Ref: 1748

Menade V3

V3 Viñas Viejas es un monovarietal de la variedad Verdejo. La uva utilizada proviene de viñas viejas prefiloxéricas que fueron seleccionadas durante los últimos 25 años. Éstas son de muy bajo rendimiento y son tratadas mediante una viticultura natural orgánica. La vendimia se realiza manualmente tras una cuidadosa selección de los racimos.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: Verdejo 100%.
Crianza:: Permanencia mínima de 8 meses en barrica.
Graduación alcohólica:: 13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 10º - 14º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Predominancia del amarillo, bañado con reflejos dorados.
	¿Qué hueles?	Presencia inmediata de minerales, ahumados y de frutas maduras. Inolvidables corrientes herbáceas – tomillo, laurel e hinojo.
	¿A qué te sabe?	Graso, enriquecedor con mucho volumen. Extenso y fresco posgusto. Elegancia, personalidad y tipicidad se pasean en el final de este vino.

¿Con qué combinarlo?

Arroces de pescado, Pescado blanco en salsa, Escabeches, Aves, Carnes blancas, Ensaladas complejas, Pescado blanco al horno, Boullabaise.

Bodega:: Bodegas Menade, S.L. - Ricardo Sanz
Provincia:: Valladolid
D.Origen:: D.O. Rueda
Valoración:
Premios:

D.O. Rueda - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	E	MB	MB	E	MB	MB	MB	B	B	E

Otros Vinos de Bodegas Menade, S.L. - Ricardo Sanz

	Ref:1749 Menade Dominio de Morfeo Varietal: Tinta de Toro (tempranillo) Garnacha, Prieto Picudo. Crianza: Permanencia mínima de 12 meses en barrica.
	Ref:1750 Menade Nosso Varietal: Verdejo 100%. Crianza: Tiene una crianza sobre lías de entre 4 y 5 meses.
	Ref:1746 Menade Sauvignon Blanc Varietal: Sauvignon 100%. Crianza: Tiene una ligera crianza sobre sus lías.
	Ref:1747 Menade Sauvignon Dulce Varietal: Sauvignon 100%. Crianza: Vino joven.
	Ref:1745 Menade Verdejo Varietal: Verdejo 100%. Crianza: Blanco joven.

Menade V3

Menade Dominio de Morfeo

Menade Nosso

Menade Sauvignon Blanc

Menade Sauvignon Dulce

Menade Verdejo

Información Corporativa

Utilidades

Otras Webs del Grupo