Vino tinto roble seco. |
- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah.
- Crianza:
6 meses en barricas de roble americano.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 17º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Tinto color rojo picota con reflejos granates. |
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¿Qué hueles? | Aromas afrutados con matices de su paso por madera. |
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¿A qué te sabe? | En boca potente, con buena estructura, sabor a frambuesa y regaliz. |
- ¿Con qué combinarlo?
Acompañamiento ideal para asados de carnes suaves y especiadas; con pescados azules y pasta con salsas fuertes como el tomate y especias. |
- Bodega:
- Cortijo El Cura Eco-Bodega
- Provincia:
- Almería
- D.Origen:
- V.T. Laujar - Alpujarra
- Valoración:
La fuerza de la juventud con toques de madera.
- Premios:
V.T. Laujar - Alpujarra - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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