Ref: 1777

Dehesa de Luna Gran Luna

El proceso de fermentación y maceración duró entre 14 y 17 días dependiendo de las variedades y de los objetivos enológicos fijados para cada una de ellas. La fermentación maloláctica se desarrolló en barricas nuevas de roble francés de 225 litros. La crianza se realizó en esas mismas barricas durante 15 meses.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Syrah.
Crianza:: 15 meses en barrica de roble francés de 225 litros.
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14º - 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Vino muy cubierto con un profundo color rojo rubí.
	¿Qué hueles?	Intensos aromas a fruta negra madura con toques especiados (pimienta) y un fondo de monte bajo.
	¿A qué te sabe?	Amplio, sedoso y fresco, que junto con su expresión frutal en boca, hacen de él un vino equilibrado y muy complejo. Larguísimo recuerdo.

¿Con qué combinarlo?

Bodega:

Bodega Dehesa de Luna

Provincia:

Albacete

D.Origen:

V.T. de Castilla

Valoración:

Premios:

Mundus Vini ORO 2017
Guía Peñín: 91 Puntos
Decanter World Wine Awards: 90 Puntos.
Medalla de PLATA 2017 Concours Mondial de Bruxelles ORO 2017

V.T. de Castilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Otros Vinos de Bodega Dehesa de Luna

	Ref:1778 Dehesa de Luna Garnacha Blanca Varietal: Garnacha Blanca y un toque de Viognier. Crianza: 3 meses sobre lías en depósito de acero inoxidable.
	Ref:1055 Dehesa de Luna Rosé Varietal: 100% Cabernet Sauvignon. Crianza: E vino se mantuvo en contacto con sus lías durante tres meses más.
	Ref:1056 Dehesa de Luna Selección Tempranillo Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 7 meses en barrica de roble francés de 225 litros.
	Ref:135 Dehesa de Luna Tinto Crianza Varietal: Elaborado a partir de una selección de uvas a base de Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah y Petit Verdot procedentes de los viñedos El Viñazo y La Cañada del Navajo. Crianza: 6 meses en barrica de 225 litros. 80% roble francés y 20% americano.
	Ref:1060 Luna Lunera Cava Brut Nature Varietal: Macabeo y Parellada Crianza: Tras dos años en rima, se realizó el degüelle artesanal, sin adición de licor de expedición.
	Ref:1057 Luna Lunera Sauvignon Blanc Varietal: 100% Sauvignon Blanc. Crianza: Vino joven.
	Ref:1059 Luna Lunera Syrah Varietal: 100% Syrah. Crianza: 3 meses en barrica de 225 litros.
	Ref:1058 Luna Lunera Tempranillo Varietal: 100% Tempranillo Crianza: 3 meses en barrica de 225 litros.
	Ref:1061 Purgapecados Varietal: 100% Cabernet Sauvignon cultivado en eje vertical. Crianza: 15 meses en barrica de roble francés de 225 litros.