Ref: 1813

Sinforiano Crianza

Vino Tinto de variedad 100% Tempranillo (proveniente de cepas de mas de 80 años) con una crianza de 13 meses en barricas de roble Francés y Americano.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Tempranillo.
Crianza:: 13 meses en barrica nueva de roble francés y americano.
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Intenso color rojo picota con tonos violáceos en capa fina.
	¿Qué hueles?	La nariz es muy persistente con tonos de fruta roja y negra madura (mora, zarzamora y ciruela intensa) entremezclados con una madera franca y elegante, matizada con especiados.
	¿A qué te sabe?	La boca conjuga perfectamente la melosidad del tanino maduro con la estructura polifenólica del tempranillo. Amplio y potente con una excelente armonía entre fruta y madera y un largo y complejo final.

¿Con qué combinarlo?

Aves y Carnes Blancas, Comida Exótica, Platos Vegetarianos o Veganos, Quesos

Bodega:: Bodegas Sinforiano
Provincia:: Valladolid
D.Origen:: D.O. Cigales
Valoración:
Premios:

D.O. Cigales - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		E	E		E	MB	E	E	E	MB	MB	E

Otros Vinos de Bodegas Sinforiano

	Ref:1815 50 Vendimias Rosado Varietal: Tempranillo y Verdejo Crianza: Rosado joven.
	Ref:1816 50 Vendimias Tinto Varietal: 100% Tempranillo Crianza: 25 meses en barrica nueva de roble francés. Fermentación maloláctica en barrica de roble americano.
	Ref:1817 Quelías Rosé Varietal: Albillo, Garnacha, Verdejo y Tempranillo Crianza: 5 meses sobre lías finas en inox.
	Ref:1822 Raimun Néctar – Semidulce Varietal: Verdejo, Sauvignon Blanc y Moscatel Crianza: Blanco joven
	Ref:1819 Raimun Tinto 12 meses Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 12 meses en barrica nueva de roble francés y americano.
	Ref:1820 Raimun Tinto 5 meses Varietal: 100% Tempranillo Crianza: 5 meses en barrica de roble francés y americano.
	Ref:1818 Raimun Tinto Joven Varietal: 100% Tempranillo Crianza: Tinto joven.
	Ref:1821 Raimun Verdejo Varietal: Verdejo y Sauvignon Blanc Crianza: Blanco joven
	Ref:130 Sinfo Rosado Varietal: 80% Tempranillo, 10% Verdejo y 10% Albillo Crianza: Es un vino joven
	Ref:1811 Sinfo Rosado Fermentado en Barrica Varietal: Tempranillo, Verdejo y Albillo Crianza: Crianza sobre lías en barrica de roble francés durante 5 meses.
	Ref:1812 Sinfo Tinto Roble Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 6 meses en barrica de roble francés y americano.
	Ref:1814 Sinforiano Reserva Varietal: 100% Tempranillo Crianza: 18 meses en barrica nueva de roble francés y americano.