- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
Viura y Airén.
- Crianza:
Blanco joven.
- Graduación alcohólica:
- 12,9%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 6º - 8º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Amarillo pálido con reflejos dorados, brillante. |
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¿Qué hueles? | Dde gran intensidad aromática con recuerdos de frutas tropicales, flores y algunas notas de frutos secos. |
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¿A qué te sabe? | En boca es redondo, largo, equilibrado y persistente |
- ¿Con qué combinarlo?
Mariscos ligeros (gambas, cigalas, camarones, etc.), mariscos crudos (almejas, ostras, etc.) Crustáceos (bogavante, langosta, centollo), en ensaladas y cóctel de mariscos.
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- Bodega:
- Bodegas Alceño
- Provincia:
- Murcia
- D.Origen:
- D.O.P. Jumilla
- Valoración:
- Premios:
D.O.P. Jumilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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E | E | MB | MB | MB | B | MB | MB | MB | MB |
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Ref:199
Alceño 12 Meses Twelve TwVarietal: 85% Monastrell, 15% Syrah. Crianza: Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, donde realiza la fermentación maloláctica. | |
Ref:1860
Alceño 4 Meses RobleVarietal: Monastrell y Syrah. Crianza: Tras la elaboración permanecen en barricas de roble francés y americano durante 4 meses. | |
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Ref:1856
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