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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 1867

Brezo Mencía



Magnífico Mencía procedente de parcelas de viñas de más de 50 años situadas en Horta y Villafranca del Bierzo a 550 metros de altitud. El suelo es en mayoría arcilloso con alguna parcela arenosa. Después de una vendimia manual en cajas, la uva está seleccionada, despalillada y estrujada. Luego pasa directamente a depósitos de acero inoxidable donde hace la fermentación alcohólica y maloláctica. 

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

Mencía y Garnacha Tintorera.

Crianza:

Tinto joven.

Graduación alcohólica:
13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
14º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Color picota con ribete amoratado de alta capa.

¿Qué hueles?

En nariz es intenso, con frutillas del bosque, anís, regaliz, piruleta fresa.

¿A qué te sabe?

Agradable rica fruta y ese deje vegetal "maduro" típico que lo hace muy fresco.

¿Con qué combinarlo?

Aperitivo, Ensaladas poco condimentadas, Carnes blancas, Embutidos.

Bodega:
Bodegas y Viñedos Mengoba
Provincia:
León
D.Origen:
D.O. Bierzo
Valoración:
Premios:

D.O. Bierzo - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Otros Vinos de Bodegas y Viñedos Mengoba

  

Ref:1866

Brezo Godello y Doña Blanca

Varietal:

Godello y Doña Blanca.

Crianza:

Toda la crianza se hace sobre sus lías durante 5 meses con batonnages semanales. 

  

Ref:1871

La Vigne de Sancho Martín

Varietal:

Mencía, Garnacha Tintorera y Godello.

Crianza:

12 meses en barrica de roble de 600 litros.

  

Ref:1872

Mengoba Estaladiña

Varietal:

Estaladiña.

Crianza:

10 meses en barrica de roble francés 500 litros.

  

Ref:1869

Mengoba Godello sobre Lías

Varietal:

Godello.

Crianza:

10 meses en contacto con sus lías en un fudre de roble ovalado de 4.000 litros con battonage semanal.

  

Ref:1874

Mengoba Las Botas

Varietal:

Godello.

Crianza:

10 meses con sus lías en dos botas de Manzanilla que tienen 150 años a sus espaldas.

  

Ref:1873

Mengoba Las Tinajas

Varietal:

Godello.

Crianza:

El vino reposa durante seis meses en los recipientes en los que ha efectuado todas las fases de vinificación y se embotella sin ser clarificaco ni filtrado.

  

Ref:1868

Mengoba Mencía

Varietal:

Mencía y Alicante Bouschet.

Crianza:

Entre 8 y 10 meses en un fudre de 5.000 litros de madera de roble.

  

Ref:1870

Mengoba Mencía de Espanillo

Varietal:

Mencía, Alicante Bouschet, Godello.

Crianza:

11 meses en fudres de madera de 2500 litros.

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