- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Tempranillo 100%
- Crianza:
18 meses de crianza en barricas de roble francés especialmente seleccionadas para aportar complejidad al vino, pero respetando en su totalidad las cualidades aromáticas y gustativas aportadas por la variedad.
- Graduación alcohólica:
- 15%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 18º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Profundo color rojo cereza Burlat. |
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¿Qué hueles? | Impresionante abanico de aromas de frutos rojos y negros, como las grosellas, nectarinas, moras y casis, perfectamente conjuntados con matices especiados, con cacaos, finos tostados, crema y canela, dotan a este vino de un exquisito bouquet. |
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¿A qué te sabe? | Su cálido paso por boca, vuelve a poner de manifiesto la intensidad de la fruta. Su gran concentración y finura, unido a sus taninos dulces, hacen que su final sea largo, amable, resultando en su conjunto en vino extremadamente complejo y elegante. |
- ¿Con qué combinarlo?
Asados de Lechal, Cocido y legumbres, Migas de pastor, Caza mayor, Carnes rojas en general, Quesos curados y semicurados, Parrilladas,Cochinillo, Etc. |
- Bodega:
- Bodegas Clunia
- Provincia:
- Burgos
- D.Origen:
- V.T. de Castilla y León
- Valoración:
- Premios:
V.T. de Castilla y León - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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Ref:1897
Clunia SyrahVarietal: Syrah 100% Crianza: 12 meses de crianza en barrica de roble 100 % francés. | |
Ref:1895
Clunia TempranilloVarietal: Tempranillo 100% Crianza: 12 meses de crianza en barrica de roble 100% francés. |