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Ref: 1949
Puerto Salinas Tinto


Puerto Salinas es la prueba hecha vino del acierto de la combinación de las uvas autóctonas Monastrell (en mayor proporción) y Garnacha tintorera ensambladas con las foráneas Cabernet sauvignon y Petit verdot. Tinto fresco, frutal, ligeramente especiado y con buena estructura y equilibrio.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

Monastrell, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet y Petit Verdot.

Crianza:

Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

Graduación alcohólica:
14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
16º
Notas de Cata:
La Vista:

Profundo color rojo cereza, brillante.

El Olfato:

Intensos aromas a frutillos negros maduros con un fondo balsámico muy sutil.

El Gusto:

En boca es fresco, frutal, con notas minerales y un toque ligeramente especiado. Buen equilibrio y estructura.

Maridaje:

Ideal con carne a la plancha o a la brasa y con guisos.

Bodega:
Bodegas Sierra Salinas
Provincia:
Alicante
D.Origen:
D.O.P. Alicante
Valoración:
Premios:

D.O.P. Alicante - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005
MB MB E MB MB B MB MB MB MB E MB
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Ref:1956

Mira Salinas

Varietal:

Monastrell, Garnacha Tintorera, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot.

Crianza:

Crianza de 14 meses en barricas de roble francés.

Ref:1955

Mo Salinas

Varietal:

Monastrell, Cabernet Sauvignon y Garnacha Tintorera.

Crianza:

Envejecimiento en barricas de roble francés durante 4 meses aproximadamente.

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Puerto Salinas Blanco

Varietal:

100% Chardonnay.

Crianza:

Fermentación parcial de barricas nuevas de roble francés de 500 litros y crianza 4 meses.

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Salinas 1237

Varietal:

Alicante Bouschet, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon y Monastrell.

Crianza:

Crianza sobre lías durante 21 meses en barricas nuevas de roble francés.

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