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La variedad Monastrell, la singularidad de su parcela con D.O. Bullas y su cuidada elaboración dan como resultado este tinto 100% ecológico, con aromas balsámicos (cedro), originarios de su crianza en roble francés.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Monastrell 100% Ecológico.
- Crianza:
12 meses en barricas de roble francés de 500 litros.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color rojo cereza de capa media. |
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¿Qué hueles? | La nariz es intensa con matices de frutas del bosque, recuerdos de eucaliptos y pimienta. |
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¿A qué te sabe? | Boca equilibrada con protagonismo de los frutos del bosque. Vino sedoso, fresco y con final largo. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Pollo asado, Estofados, Embutidos, Carnes rojas asadas, Quesos de oveja, Arroces de carne. |
- Bodega:
- Bodegas Lavia
- Provincia:
- Murcia
- D.Origen:
- D.O. Bullas
- Valoración:
Vino Ecológico.
- Premios:
D.O. Bullas - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | MB | MB | MB |
| Otros Vinos de Bodegas Lavia |
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Ref:1953
Lavia +Varietal: Monastrell 100%. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros. |
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Ref:1954
Lavia EcológicoVarietal: Monastrell y Syrah. Crianza: 12 meses en roble francés, el 40% en barricas de 500 litros y el 60% en cuba de madera. |
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Ref:1957
Lavia Finca Paso MaloVarietal: 100% Monastrell Ecológico. Crianza: Crianza de 18 meses en barricas de roble francés. |
