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Monovarietal de Monastrell procedente de cepas de 41 años de edad situadas en altura y capaces de soportar un clima ligeramente más frío que el de regiones vinícolas limítrofes. Vino con una nariz intensa, donde destacan sus aromas balsámicos originarios de su crianza en roble durante 12 meses. En boca mantiene el total equilibrio que caracteriza a los Lavia, con taninos persistentes pero muy elegantes.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Monastrell 100%.
- Crianza:
12 meses en barricas de roble francés de 500 litros.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 15º - 17º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color rojo cereza de capa media. |
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¿Qué hueles? | La nariz es intensa con matices de frutas del bosque, recuerdos de eucaliptos y pimienta. |
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¿A qué te sabe? | Boca equilibrada con protagonismo de los frutos del bosque. Vino sedoso, fresco y con final largo. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Aves y Carnes Blancas, Canapés o Tapas. |
- Bodega:
- Bodegas Lavia
- Provincia:
- Murcia
- D.Origen:
- D.O. Bullas
- Valoración:
- Premios:
D.O. Bullas - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | MB | MB | MB |
| Otros Vinos de Bodegas Lavia |
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Ref:1952
Lavia + EcológicoVarietal: Monastrell 100% Ecológico. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros. |
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Ref:1954
Lavia EcológicoVarietal: Monastrell y Syrah. Crianza: 12 meses en roble francés, el 40% en barricas de 500 litros y el 60% en cuba de madera. |
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Ref:1957
Lavia Finca Paso MaloVarietal: 100% Monastrell Ecológico. Crianza: Crianza de 18 meses en barricas de roble francés. |
