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Procedente de cepas viejas, moscatel de Alejandría asoleada en paseros.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 50cl.
- Tipo:
- Vino Dulce
- Uvas:
100% Moscatel de Alejandría.
- Crianza:
Envejecimiento: En botas de roble viejas.
- Graduación alcohólica:
- 15%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 13º - 14º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Caoba con ribetes yodados y reflejos rojizos, limpio y brillante, con abundante lágrima coloreada. |
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¿Qué hueles? | De mucha intensidad aromática, tonos de pastelería, mieles, torrefactos y frutas pacificadas. |
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¿A qué te sabe? | En boca, concentrado, sedoso, lleno, envolvente, con retro nasal a frutas pacificadas, tostados, café, mieles. Muy largo y persistente. |
- ¿Con qué combinarlo?
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- Bodega:
- Bodega Cortijo La Fuente, S.Coop.
- Provincia:
- Málaga
- D.Origen:
- D.O. Málaga
- Valoración:
- Premios:
D.O. Málaga - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| B | B | B |
| Otros Vinos de Bodega Cortijo La Fuente, S.Coop. |
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Ref:1975
Cortijo La Fuente Blanco AfrutadoVarietal: Moscatel de grano menudo y Pedro Ximenez. Crianza: Entre 3 y 5 meses. |
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Ref:1973
Cortijo La Fuente Montes SoleraVarietal: Pedro Ximénez y Moscatel. Crianza: Envejecimiento: En botas de roble, por el sistema de soleras y criaderas. |
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Ref:1978
Cortijo La Fuente Pedro Ximen SoleraVarietal: 100% Pedro Ximén. Crianza: 4 años envejecimiento en barricas de roble americano. |
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Ref:1976
Cortijo La Fuente Tinto CrianzaVarietal: Cabernet Sauvignon y Syrah. Crianza: Envejecido en botas de roble americano durante 12 menes. |
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Ref:158
Cortijo La Fuente Tinto RobleVarietal: Cabernet sauvignon-syrah. Crianza: Siete meses en barrica de roble y dos meses en botella. |
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Ref:1977
Don Pepe de Cortijo La FuenteVarietal: 100% Pedro Ximénez. Crianza: Crianza por sistemas de soleras y criaderas, con un mínimo de 6 años. |
