De la seleccion de nuestras mejores barricas de roble, obtenemos el mejor vino seco de Pedro Ximenez. |
- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
100% Pedro Ximénez.
- Crianza:
Crianza por sistemas de soleras y criaderas, con un mínimo de 6 años.
- Graduación alcohólica:
- 15%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 6º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Amarillo dorado, con reflejos verdosos, limpios y muy brillantes. |
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¿Qué hueles? | Bouquet complejo, de aroma punzante con fondos de frutos secos, almendrados, leves tostados y aceitunados. |
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¿A qué te sabe? | En boca se muestra seco, equilibrado, sabroso y amplio. En vía retro nasal complejo y potente, destacan los frutos almendrados. |
- ¿Con qué combinarlo?
. |
- Bodega:
- Bodega Cortijo La Fuente, S.Coop.
- Provincia:
- Málaga
- D.Origen:
- D.O. Málaga
- Valoración:
- Premios:
D.O. Málaga - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 |
B | B | B | B |
Otros Vinos de Bodega Cortijo La Fuente, S.Coop. |
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Ref:1975
Cortijo La Fuente Blanco AfrutadoVarietal: Moscatel de grano menudo y Pedro Ximenez. Crianza: Entre 3 y 5 meses. | |
Ref:1974
Cortijo La Fuente Gran SoleraVarietal: 100% Moscatel de Alejandría. Crianza: Envejecimiento: En botas de roble viejas. | |
Ref:1973
Cortijo La Fuente Montes SoleraVarietal: Pedro Ximénez y Moscatel. Crianza: Envejecimiento: En botas de roble, por el sistema de soleras y criaderas. | |
Ref:1978
Cortijo La Fuente Pedro Ximen SoleraVarietal: 100% Pedro Ximén. Crianza: 4 años envejecimiento en barricas de roble americano. | |
Ref:1976
Cortijo La Fuente Tinto CrianzaVarietal: Cabernet Sauvignon y Syrah. Crianza: Envejecido en botas de roble americano durante 12 menes. | |
Ref:158
Cortijo La Fuente Tinto RobleVarietal: Cabernet sauvignon-syrah. Crianza: Siete meses en barrica de roble y dos meses en botella. |