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Capuchina Vieja Tinto

En el Capuchina Vieja Tinto, el cuidadoso seguimiento de la evolución del viñedo, la selección de las uvas Syrah y Cabernet Franc antes de su entrada en bodega y la casi artesanal elaboración, hacen de este vino un caldo especial que transmite singularidad a los sentidos.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

Cabernet Franc, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon.

Crianza:

12 Meses de crianza.

Graduación alcohólica:
14,4%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
16º - 17º
La Vista:

Color cereza intenso.

El Olfato:

Aromas varietales a fruta roja madura, confitura y monte mediterráneo, se ensamblan de forma armoniosa con el buqué de la madera.

El Gusto:

Boca carnosa de fruta madura, balsámica y persistente.

Maridaje:

Este vino marida perfectamente con carnes rojas, cordero, carnes de caza o cualquier tipo de queso curado.

Bodega:
Bodega y Viñedos de la Capuchina, S.L.
Provincia:
Málaga
D.Origen:
D.O. Sierras de Málaga
Valoración:

Se recomienda decantar antes de servir, ya que el vino no ha sido sometido a ningún proceso agresivo con el fin de preservar sus cualidades naturales.

Premios:

D.O. Sierras de Málaga - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Varietal:

Moscatel de Alejandría.

Crianza:

Blanco joven.

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Varietal:

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Crianza:

Crianza de 12 meses en madera de roble francés y americano.

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Varietal:

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Crianza:

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