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1CHATO es nuestro primer vino sin crianza en barrica, hemos tratado de expresar la fruta de nuestras variedades y las notas diferenciadoras de nuestro terruño. Un vino que nace para ser entendido fácilmente. Su paso goloso, equilibrado y frutoso. Tempranillo suave y elegante, con los toques precisos de Merlot y Cabernet para darle un golpe de nervio y frescura. Acompañante perfecto para pinchos, tapas, pastas y arroces, carnes blancas y quesos de intensidad medida.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.
- Crianza:
Tinto joven.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Su color es un rojo cereza oscuro. |
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¿Qué hueles? | De olor fresco y limpio. |
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¿A qué te sabe? | Paso goloso, equilibrado y frutoso. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Acompañante perfecto para pinchos, tapas, pastas y arroces, carnes blancas y quesos de intensidad medida. |
- Bodega:
- Bodegas Buenpaso
- Provincia:
- Madrid
- D.Origen:
- D.O.P. Vinos de Madrid
- Valoración:
- Premios:
D.O.P. Vinos de Madrid - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | E | MB | E | B | B | MB |
| Otros Vinos de Bodegas Buenpaso |
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Ref:3127
Buenpaso 2ChatosVarietal: Merlot y Syrah Crianza: Vino tinto con estancia de más de cuatro meses en barrica de robles francés y americano de 225 litros de tostado medio. |
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Ref:3124
Buenpaso RobleVarietal: Tempranillo. Crianza: El tiempo en barrica es de 8 meses sin ningún trasiego. La barrica es 50% Roble americano y 50% Roble francés, los dos robles son de segundo vino (para respetar más la fruta). |
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Buenpaso SelecciónVarietal: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Crianza: Crianza superior a los 14 meses en barricas de roble francés y americano de 225 litros. |
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Buenpaso SyrahVarietal: 100% Syrah. Crianza: Crianza durante 22 meses con dos trasiegos. |
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Buenpaso Syrah MerlotVarietal: Syrah y Merlot. Crianza: Crianza de 13 meses en barrica de roble francés. |
