Ref: 2035

Sonsierra Crianza

La puerta de entrada más accesible para conocer los vinos de esta bodega es su crianza. Un monovarietal de Tempranillo de los viñedos más jóvenes dispersos entre más de 570 hectáreas de viñedos situados en las faldas de la Sierra de Cantabria. Un tinto equilibrado sin más pretensión que el complacernos, nos entrega un trago disfrutable que funde la fruta negra, el regaliz y el cacao.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Tempranillo.
Crianza:: 12 meses en barrica bordelesa de roble americano completada con un mínimo de 3 meses de crianza en botella hasta su comercialización.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	De color rojo cereza con vivos ribetes granates.
	¿Qué hueles?	En nariz ofrece aromas de cacao, vainilla y café propios de su crianza en barrica sobre un vivo y fragante fondo de fruta madura y regaliz.
	¿A qué te sabe?	Su paso por boca resulta redondo y armónico con un buen ensamblaje de las notas varietales y las especiadas.

¿Con qué combinarlo?

Para disfrutar acompañando carnes, legumbres, pastas y quesos semi curados.

Bodega:

Bodegas Sonsierra

Provincia:

La Rioja

D.Origen:

D.O.Ca. Rioja

Valoración:

Premios:

Medalla de Oro, AWC Vienna International Wine Challenge 2016
Medalla de Oro, AWC Vienna International Wine Challenge 2013
Medalla de Oro, Tempranillos al Mundo 2014
Medalla de Plata, Premios Zarcillo 2015

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010
	MB	MB	MB	MB	E	B	MB	MB	MB	B	B	MB

Otros Vinos de Bodegas Sonsierra

	Ref:2046 Androsela Semidulce Varietal: 100% Viura. Crianza: Blanco joven.
	Ref:2040 Pagos de la Sonsierra Varietal: 100% Tempranillo Crianza: 16 meses en las mismas 30 barricas bordelesas nuevas seleccionadas de roble francés. 26 meses de crianza en botella como mínimo.
	Ref:2041 Perfume de Sonsierra Varietal: Tempranillo 100% Crianza: 16 meses en la misma cuidadosa selección de barricas bordelesas nuevas de roble francés. 8 meses de crianza en botella como mínimo.
	Ref:2045 Sonsierra Fermentado en Barrica Varietal: 100% Viura Crianza: Crianza sobre sus lías finas que son removidas para mantenerlas en suspensión dos veces por semana durante 3 meses y medio hasta que se decide por cata trasegarlas para llevar el vino de nuevo a depósito. Este vino no realiza la fermentación maloláctica ya que hemos buscado preservar esa acidez que le otorga su frescor característico.
	Ref:2039 Sonsierra Gran Reserva Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 24 meses en una cuidadosa selección de barricas de roble francés (70%) y americano (30%). 36 meses mínimo de afinado (crianza) en botella.
	Ref:2036 Sonsierra Reserva Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 12 meses en barrica bordelesa de roble americano (80%) y francés (20%). 24 meses de crianza en botella como mínimo.
	Ref:2047 Sonsierra Selección Blanco Varietal: 100% Viura. Crianza: Blanco joven.
	Ref:2049 Sonsierra Selección Tinto Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Tinto joven.
	Ref:2044 Sonsierra Tempranillo Blanco Varietal: 100 % Tempranillo Blanco Crianza: Blanco joven.
	Ref:2043 Sonsierra Tempranillo Blanco FB Varietal: Tempranillo Blanco 100% Crianza: Crianza sobre sus lías finas que son removidas para mantenerlas en suspensión dos veces por semana durante 4 meses con el fin de dotarlo de mayor armonía y untuosidad en boca.
	Ref:2042 Sonsierra Vendimia Seleccionada Varietal: 100% Tempranillo Crianza: 12 meses en barricas 70% nuevas de roble americano y 30% de segundo año de roble francés. Mínimo de 1 año de reposo en botella hasta su afinamiento.
	Ref:2048 Sonslerra Selección Rosado Varietal: Tempranillo 100%. Crianza: Rosado joven.