Vino elaborado con uvas propias procedentes de los viñedos Monte del Alcalde. |
- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Tempranillo 100%.
- Crianza:
Crianza de 6 meses en barrica de roble americano y 12 meses en botella.
- Graduación alcohólica:
- 12,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | A la vista presenta un bonito color rojo picota de capa media y ribete anaranjado y reflejos rubí. |
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¿Qué hueles? | En nariz los recuerdos a frutillos rojos y chaquetón barbour, bajomonte y tamujo. |
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¿A qué te sabe? | A la boca con un paso fresco, grata acidez, peso medio y muy fluido, postgusto medio-corto y frutal. |
- ¿Con qué combinarlo?
Es un vino que acompaña muy bien las carnes guisadas, caza, patés y quesos curados. |
- Bodega:
- Bodegas J. Santos
- Provincia:
- Toledo
- D.Origen:
- D.O. La Mancha
- Valoración:
- Premios:
D.O. La Mancha - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | MB | E | MB | MB | E | B | E | E |
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Ref:5165
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