- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Tempranillo.
- Crianza:
Tinto joven.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Morado muy intenso, tonalidades violáceas que tienden a negro. Muy buena densidad y glicerina. |
|
¿Qué hueles? | Aromas limpios y cereza madura, ciruela, violetas y romero. |
|
¿A qué te sabe? | Taninos masticables y acidez apetitosa, carácter mineral y fruta intensa y vibrante. |
- ¿Con qué combinarlo?
Barbacoas, arroces en general y rissotos, cocidos tradicionales, pasta, pollo al curry, burritos, fajitas, pizza, pasta bolognesa, tapas y pintxos, quesos tiernos y semicurados …etc |
- Bodega:
- Bodegas Santalba
- Provincia:
- La Rioja
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB | E |
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