Ref: 2149

Amador Diez

Amador 10 será un vino recordado, como la extraordinaria persona que se esconde detrás de su etiqueta. Bodega Cuatro Rayas le debe muchas cosas a Diez De Íscar, una persona dotada de un extraordinario espíritu emprendedor, una visión empresarial y un carácter dialogante. Sin duda, fue el artífice del relanzamiento de la bodega- y el responsable del exitoso proceso de internacionalización y modernización que ha situado a la marca Cuatro Rayas como locomotora de la Denominación de Origen Rueda.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: Verdejo.
Crianza:: Criado durante 8 meses sobre sus lías, con bâtonnage en las barricas.
Graduación alcohólica:: 13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 6º -8º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color amarillo limón con reflejos verdosos, limpio brillante y trasparente.
	¿Qué hueles?	Nariz intensa y compleja, muy elegante y perfecta armonía entre la carga frutal de la variedad y el aporte de su estancia en barrica de roble. Recuerdos de frutos secos que acompañan a aromas de fruta de hueso, dulces y maduras sobre un fondo de madera limpia.
	¿A qué te sabe?	En boca tiene un paso fácil, con untuosidad y volumen. Van apareciendo en retronasal los aromas detectados en nariz, con un postgusto muy prolongado.

¿Con qué combinarlo?

Aperitivos, pescados y en especial mariscos. También carnes asadas y productos de sabor intenso como quesos, foie y jamón.

Bodega:: Bodega Cuatro Rayas
Provincia:: Valladolid
D.Origen:: D.O. Rueda
Valoración:
Premios:

D.O. Rueda - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	E	MB	MB	E	MB	MB	MB	B	B	E

Otros Vinos de Bodega Cuatro Rayas

	Ref:2143 Cuatro Rayas Organic Wine Verdejo Varietal: 100% Verdejo. Crianza: Fermentación en depósito de acero inoxidable. Con removido de lías durante un mínimo de 3 meses.
	Ref:2148 Cuatro Rayas Ribera del Duero Roble Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 5 meses en barrica de roble francés y roble americano y otros tantos de reposo en la botella antes de sacar al mercado el vino
	Ref:2144 Cuatro Rayas Tinto Roble Ecológico Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Tinto joven.
	Ref:2141 Cuatro Rayas Viñedos Centenarios Varietal: 100% Verdejo. Crianza: Recibió una corta pero efectiva crianza en barricas de roble francés.
	Ref:2145 Cuatro Rayas Blush Rosé Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Rosado joven.
	Ref:2150 Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Ribera del Duero Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 10 meses en barrica.
	Ref:2147 Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Sauvignon Varietal: 100% Sauvignon Blanc. Crianza: Blanco joven.
	Ref:2146 Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Verdejo Varietal: Verdejo 100% Crianza: Crianza y removido 5 meses sobre sus lías finas en depósito.
	Ref:2142 Cuatro Rayas Fermentado en Barrica Varietal: 100% Verdejo. Crianza: Fermentado en barrica de roble francés y americano con removido de lías, al principio a diario y posteriormente semanal. Permanece con sus lías en las barricas durante 8 meses.
	Ref:2140 Cuatro Rayas Sauvignon Varietal: 100% Sauvignon Blanc Crianza: Blanco joven.
	Ref:2139 Cuatro Rayas Verdejo Varietal: 100% Verdejo. Crianza: Blanco joven.
	Ref:2828 Pampano Verdejo Varietal: 100% Verdejo. Crianza: Fermentación en depósito de acero inoxidable. Con removido de lías durante un mínimo de 3 meses.