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La exigencia que marcamos en Amaren hace que nuestros vinos tengan una una producción limitada. Las uvas de nuestro blanco proceden de cepas que se encuentran en las partes mas altas de las viñas. Cepas de racimos pequeños que hacen posible una maduración perfecta con una gran concentración de matices. Un vino de gran intensidad aromática y elegancia.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
Viura y Malvasía.
- Crianza:
8 meses en barrica.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Amarillo dorado. |
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¿Qué hueles? | Se inicia recordándonos a la fruta madura ( pera y melocotón en almíbar). Notas de miel, manzanilla y flor marchita. |
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¿A qué te sabe? | Graso y untoso, con una buena acidez que marca el paso. Registros de cítricos y un ligero amargor que le da longitud al vino. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Foie, Verduras, Carnes blancas, Pescado blanco a la parrilla. |
- Bodega:
- Bodegas Amaren
- Provincia:
- Álava
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB | E |
| Otros Vinos de Bodegas Amaren |
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Ref:2161
Amaren CrianzaVarietal: Tempranillo y Garnacha. Crianza: 12 meses en barrica de roble francés y americano. |
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Ref:2164
Amaren GracianoVarietal: 100% Graciano. Crianza: Ha permaniecido 18 meses en barricas nuevas de una selección de varias tonelerías francesas. |
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Ref:2163
Amaren Tempranillo ReservaVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: 22 meses en barricas nuevas de roble francés. |
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Ref:2162
Ángeles de AmarenVarietal: Tempranillo y Graciano. Crianza: Crianza durante 16 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. |
