- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Tempranillo y Graciano.
- Crianza:
Crianza durante 16 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | De intenso color rojo picota. |
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¿Qué hueles? | En nariz se muestra un vino muy elegante. Destaca la fruta confitada, notas de regaliz, tostados de la barrica, recuerdos a pastelería y ciertos toques minerales. |
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¿A qué te sabe? | En boca destaca la fruta fresca. Muy elegante y con mucho recorrido. Taninos maduros y nobles. Final largo con fruta negra y recuerdos de café. |
- ¿Con qué combinarlo?
Redondo de ternera, Quesos curados, Jamón ibérico de bellota, Caza de pluma, Carnes rojas asadas, Civet, Setas, Carnes rojas a la parrilla. |
- Bodega:
- Bodegas Amaren
- Provincia:
- Álava
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB | E |
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