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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 2164

Amaren Graciano



Hablar de este vino es hablar de la exigencia convertida en obsesión. Sólo de viñas de más de 60 años, sólo graciano, una variedad sumamente exigente, tanto en su cuidado en el viñedo como en bodega. Una exigencia al límite que nos lleva a seleccionar las uvas en viñedo incluso cepa a cepa. Una obsesión que se ve recompensada en un vino que consigue emocionar.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

100% Graciano.

Crianza:

Ha permaniecido 18 meses en barricas nuevas de una selección de varias tonelerías francesas.

Graduación alcohólica:
14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
16º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Color rojo picota muy oscuro, casi negro. De capa alta y lágrima densa.

¿Qué hueles?

De gran intensidad y complejidad aromática. Con mucha fruta madura y muchos tostados, acompañados de notas de café, mina de lápiz, regaliz, chocolate y toques especiados. Aromas característicos de la variedad Graciano.

¿A qué te sabe?

Vino con cuerpo y mucho volumen. De paso por boca sabroso, intenso y aromático. Final expresivo y persistente, dejando notas de la fruta y minerales. 

¿Con qué combinarlo?

Legumbres, Carnes rojas a la parrilla, Carne de buey, Cordero asado, Estofados, Asados.

Bodega:
Bodegas Amaren
Provincia:
Álava
D.Origen:
D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Crianza:

12 meses en barrica de roble francés y americano.

   

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Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

22 meses en barricas nuevas de roble francés.

   

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Crianza:

Crianza durante 16 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.

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