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Vinificación por despalillado. Maceración de 48 horas antes de la fermentación seguida de 21 días en depósito. Fermentación maloláctica realizada de forma natural. 15 meses de crianza en barricas de roble francés (40%) y americano (60%). Resto en botella. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Tempranillo, Mazuelo y Graciano.
- Crianza:
15 meses de crianza en barricas de roble francés (40%) y americano (60%). Resto en botella.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 15º - 18º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Rojo brillante profundo. |
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¿Qué hueles? | Nariz fina y elegante con notas de confitura de frutas del bosque junto a un roble bien ensamblado. |
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¿A qué te sabe? | Buena expresión frutal, voluminoso, equilibrado y persistente. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Platos de caza menor, patés, Pescados azules y fiambres. |
- Bodega:
- Bodegas Amézola de la Mora
- Provincia:
- La Rioja
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB | E |
| Otros Vinos de Bodegas Amézola de la Mora |
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Ref:2169
Íñigo Amézola Gran Reserva BlancoVarietal: 100% Viura. Crianza: 180 días en barrica (100% roble Francés) y más de 3 años en botella. |
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Ref:2168
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Ref:2166
Señorío Amézola ReservaVarietal: Tempranillo, Mazuelo y Graciano. Crianza: 24 meses de crianza en barricas de roble francés (40%) y americano (60%). Resto en botella. |
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Ref:2167
Solar Amézola Gran ReservaVarietal: Tempranillo, Mazuelo y Graciano Crianza: 30 meses en barrica (60% roble americano y 40% roble francés) |
