- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Vino Dulce
- Uvas:
90% Pedro Ximenez – 10% Moscatel Alejandría.
- Crianza:
12 meses en bota de roble americano, por el sistema de criaderas y soleras.
- Graduación alcohólica:
- 15%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 18º - 20º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Ámbar oscuro. |
|
¿Qué hueles? | Cacao, torrefacto. |
|
¿A qué te sabe? | Dulce, limpio, café y notas de vainilla. |
- ¿Con qué combinarlo?
Vino de aperitivo y postre. Muy apropiado con frutos secos, pasteles, bombones y helados. |
- Bodega:
- Bodegas Gomara
- Provincia:
- Málaga
- D.Origen:
- D.O. Málaga
- Valoración:
- Premios:
- 85 Puntos Guía Peñin 2013
D.O. Málaga - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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