Puro equilibrio entre energía y madurez.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Generoso
- Uvas:
Palomino y Zalema.
- Crianza:
Generoso de licor.
- Graduación alcohólica:
- 18%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 10º - 12º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Ámbar con reflejos cobrizos. |
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¿Qué hueles? | Potente, amplio y muy expresivo, un bouquet de cierta complejidad rico en matices de frutos secos, como almendras o avellanas, y maderas nobles propios de la solera vieja. Definitivamente, una descarga aromática inagotable. |
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¿A qué te sabe? | Vigoroso, bien estructurado a la vez que cálido y limpio. Un vino redondo que te sorprenderá con un final sabroso y seco a la vez. |
- ¿Con qué combinarlo?
Queso parmesano, manchego, huevas de atún en salmuera, mojama de sabor suave, pescados ligeramente salados y almendras fritas. |
- Bodega:
- Bodegas Andrade, S.L.
- Provincia:
- Huelva
- D.Origen:
- D.O. Condado de Huelva
- Valoración:
- Premios:
D.O. Condado de Huelva - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | B | MB | MB | MB | MB | B | MB | E | B |
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