Vino elaborado con un “coupage” de las variedades de uva Tempranillo y Syrah, con 6 meses en barrica de roble americano y 6 meses de afinado en botella.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Tempranillo y Syrah.
- Crianza:
6 meses en barrica de roble americano y 6 meses de afinado en botella.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Cereza picota con ribete granate. |
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¿Qué hueles? | Fruta roja madura acompañada de notas especiadas muy bien ensambladas, con roble cremoso y retronasal torrefacto. |
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¿A qué te sabe? | Frutoso y tostado, con taninos maduros, resulta especiado y carnoso a la vez, con notas de cacao fino, es muy mineral y bien equilibrado en paso de boca. |
- ¿Con qué combinarlo?
Carnes, guisos, quesos, patés, jamón ibérico y chacinas. |
- Bodega:
- Bodegas Oliveros
- Provincia:
- Huelva
- D.Origen:
- D.O. Condado de Huelva
- Valoración:
- Premios:
D.O. Condado de Huelva - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | B | MB | MB | MB | MB | B | MB | E | B |
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