Elaborado con uva de nuestros viñedos de “Miraflores”, “El Corcho”, “Sullerto” y “Cornesa”, situados en Sotillo de la Ribera.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Tempranillo.
- Crianza:
12 meses en barricas de roble Americano (80 %) y Francés (20%), seguidos de 3 meses en Tinas de Roble Francés de 20.000 litros de capacidad.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color rojo cereza intenso, de capa media – alta, limpio y brillante. Muy glicérico. |
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¿Qué hueles? | En nariz se presenta limpio y complejo, con aromas intensos de frutos rojos y negros muy maduros, con toques florales y lácteos sobre un fondo de maderas, balsámico y especiado junto con tonos de cacao y toffee. |
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¿A qué te sabe? | En boca se muestra agradable, carnoso, equilibrado, con cuerpo, resurgiendo los aromas frutales y un toque de regaliz y minerales. |
- ¿Con qué combinarlo?
Tómalo con carne, en cualquiera de sus formas. Pero gana puntos con un buen cochinillo, un lechazo y este tipo de carnes asadas al horno. Verás como la grasa del cochinillo o del lechazo se funde con los taninos del vino. |
- Bodega:
- Bodega S. Arroyo
- Provincia:
- Burgos
- D.Origen:
- D.O. Ribera del Duero
- Valoración:
- Premios:
D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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E | E | E | MB | MB | MB | E | MB | B | MB | E |
Otros Vinos de Bodega S. Arroyo |
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Ref:2231
Arroyo Tinto DulceVarietal: 100 % Tempranillo. Crianza: Sin crianza. | |
Ref:2234
Señorío de Sotillo CrianzaVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: 12 meses en barricas de roble Americano (80 %) y Francés (20%), seguidos de 3 meses en Tinas de Roble Francés de 20.000 litros de capacidad. | |
Ref:2232
Señorío de Sotillo JovenVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: Tinto Joven. | |
Ref:2235
Señorío de Sotillo ReservaVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: 24 meses en barricas de roble Francés (60 %) y Americano (40%), con un mínimo de 20 meses en botella antes de su salida al mercado. | |
Ref:2233
Señorío de Sotillo RobleVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: Crianza de 3-6 meses en barrica de roble Americano. | |
Ref:2224
Tinto Arroyo Gran ReservaVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: 36 meses en roble americano (40 %) y Francés (60 %). Un mínimo de 30 meses en botella en nuestra bodega subterránea antes de su salida al mercado. | |
Ref:2220
Tinto Arroyo JovenVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: Tinto joven. | |
Ref:2223
Tinto Arroyo ReservaVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: 24 meses en barricas de roble Francés (60 %) y Americano (40%), con un mínimo de 20 meses en botella antes de su salida al mercado. | |
Ref:2222
Tinto Arroyo RobleVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: 3-6 meses en barrica de roble Americano. | |
Ref:2228
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Ref:2230
Viñarroyo RosadoVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: Rosado joven. | |
Ref:2229
Viñarroyo Verdejo RuedaVarietal: 100% Verdejo. Crianza: Blanco joven. |