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Finca Martelo nace del profundo conocimiento de nuestra finca y del trabajo realizado en ella durante los últimos 20 años, ensamblados con el carácter y fuerza de un territorio privilegiado. El trabajo enológico, la investigación en la nave de experimentación y los estudios de suelos realizados, nos han permitido extraer la esencia de este terroir de Rioja Alavesa.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Tempranillo en su mayoría, complementada con una pequeña cantidad de Mazuelo, Garnacha y Viura.
- Crianza:
Crianza de 24 meses en barrica de roble americano 80% y francés 20%.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 17º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color granate intenso con capa media-alta, limpia y brillante. |
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¿Qué hueles? | En nariz notas afrutadas, primando las moras y frutas del bosque y toques balsámicos en el fondo. |
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¿A qué te sabe? | Buena estructura en boca, equilibrado con una buena acidez, taninos elegantes y un retrogusto largo y agradable donde vuelven a sobresalir las notas afrutadas y balsámicas. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Es un vino ideal para la gastronomía por su estructura y elegancia. De trago largo, marida con carnes estofadas y asadas, así como con caza y embutidos curados. |
- Bodega:
- Bodega Torre de Oña
- Provincia:
- Álava
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB | E |
| Otros Vinos de Bodega Torre de Oña |
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Ref:131
Finca San Martín CrianzaVarietal: 100% Tempranillo de las parcelas San Martín I y II, que rodean nuestra bodega. Crianza: Crianza en barricas de roble americano nuevo (60%) y de roble francés de dos vinos (40%) durante 16 meses, con tres trasiegas. |
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Ref:132
Torre de Oña ReservaVarietal: Tempranillo con un pequeño porcentaje de Mazuelo (5%) de los viñedos en las parcelas Altos de Vallecilla, Calvo, Martelo y Berzal situadas alrededor de la bodega. Crianza: 20 meses exclusivamente en barricas de roble francés (40% nuevo y 35% de dos vinos) y del Cáucaso nuevo (25%) para conceder mayor preponderancia a los aromas afrutados. Tres trasiegas artesanales. |
