Ref: 2295

Viña Mayor Verdejo

Verdejo joven elaborado en la Finca Caserío de Dueñas, un entorno mágico donde ya se cultivaba la vid en el siglo XIX. Con él, el grupo Viña Mayor nos presenta un blanco fresco y ligero, con un paso por boca sedoso y con una acidez viva y fresca que combina bien con pescados, carnes blancas, pastas y ensaladas.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: Verdejo.
Crianza:: Estancia sobre lías finas en depósito durante 2 meses antes de proceder al embotellado.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 7º - 11º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Amarillo limón pálido, brillante y reflejos verdosos.
	¿Qué hueles?	En nariz es fresco, directo e intenso con aromas de cítricos y lima combinados con notas anisadas y de hinojo.
	¿A qué te sabe?	En boca es fresco y ligero, con un paso de boca sedoso y una acidez fresca y viva.

¿Con qué combinarlo?

Perfecto con pescados y mariscos, carnes blancas, pastas, ensaladas frescas, arroces de pescado, sopas y quesos suaves.

Bodega:: Bodegas y Viñedos Viña Mayor
Provincia:: Valladolid
D.Origen:: D.O. Rueda
Valoración:
Premios:

D.O. Rueda - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	E	MB	MB	E	MB	MB	MB	B	B	E

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	Ref:6912 La Poda Verdejo Varietal:100% Verdejo. Crianza:Con envejecimiento sobre sus lías finas, buscando la expresión frutal más intensa y pura de la variedad.
	Ref:2296 Secreto Varietal: Tempranillo. Crianza: Envejecimiento en roble francés de distintos tamaños (225/600 litros) y tostados, alternando madera de diferentes tonelerías durante 10 meses, y un mínimo de 6 meses en botella.
	Ref:2292 Viña Mayor Crianza Varietal: Tempranillo. Crianza: Tiempo de permanencia en madera: mínimo 12 meses. Envejecimiento en botella entre 6 -10 meses.
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	Ref:2293 Viña Mayor Reserva Varietal: Tempranillo. Crianza: En barricas de roble francés de 225 litros de capacidad durante 15 meses y mínimo 20 meses en botella.
	Ref:2291 Viña Mayor Roble Varietal: Tempranillo. Crianza: 3 meses en barrica de Roble Francés.