Ref: 2297

La Poda Sauvignon Blanc

La Poda Sauvignon Blanc pertenece a una gama de vinos con identidad propia, en los que se busca obtener la mejor uva para elaborar un vino que reivindique el arte de la viticultura. Con su envejecimiento sobre lías se busca una expresividad más intensa y compleja. Vino fresco, jugoso y salino, muy versátil para maridar con diversos platos.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: Sauvignon Blanc.
Crianza:: Envejecimiento sobre sus lías.
Graduación alcohólica:: 12,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 10º - 12º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Amarillo pálido.
	¿Qué hueles?	Muy intenso en aromas. Notas de bosque de invierno, hierbas aromáticas y fruta tropical.
	¿A qué te sabe?	Fresco, jugoso y salino.

¿Con qué combinarlo?

Perfecto como aperitivo. Es un vino muy versátil para maridar durante toda la comida.

Bodega:: Bodegas y Viñedos Viña Mayor
Provincia:: Valladolid
D.Origen:: D.O. Rueda
Valoración:
Premios:

D.O. Rueda - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	E	MB	MB	E	MB	MB	MB	B	B	E

Otros Vinos de Bodegas y Viñedos Viña Mayor

	Ref:6911 La Poda Albariño Varietal:Albariño Crianza:Blanco joven.
	Ref:6915 La Poda Garnacha Varietal:100% Garnacha. Crianza:Tinto joven.
	Ref:6913 La Poda Godello Blanco Varietal:100% Godello. Crianza:Con envejecimiento corto sobre sus lías para preservar la pureza frutal de la variedad.
	Ref:6914 La Poda Mencía Varietal:100% Mencía Crianza:Tinto joven.
	Ref:2298 La Poda Tempranillo Varietal: Tempranillo. Crianza: Envejecimiento en barricas de roble francés.
	Ref:2299 La Poda Tinta de Toro Varietal: Tinta de Toro. Crianza: Crianza de 4 a 6 meses en barrica.
	Ref:6912 La Poda Verdejo Varietal:100% Verdejo. Crianza:Con envejecimiento sobre sus lías finas, buscando la expresión frutal más intensa y pura de la variedad.
	Ref:2296 Secreto Varietal: Tempranillo. Crianza: Envejecimiento en roble francés de distintos tamaños (225/600 litros) y tostados, alternando madera de diferentes tonelerías durante 10 meses, y un mínimo de 6 meses en botella.
	Ref:2292 Viña Mayor Crianza Varietal: Tempranillo. Crianza: Tiempo de permanencia en madera: mínimo 12 meses. Envejecimiento en botella entre 6 -10 meses.
	Ref:2294 Viña Mayor Gran Reserva Varietal: Tempranillo. Crianza: 24 meses en barricas bordelesas de roble francés de alta calidad (225 litros de capacidad) y 36 meses mínimo en botella antes de salir al mercado.
	Ref:2293 Viña Mayor Reserva Varietal: Tempranillo. Crianza: En barricas de roble francés de 225 litros de capacidad durante 15 meses y mínimo 20 meses en botella.
	Ref:2291 Viña Mayor Roble Varietal: Tempranillo. Crianza: 3 meses en barrica de Roble Francés.
	Ref:2295 Viña Mayor Verdejo Varietal: Verdejo. Crianza: Estancia sobre lías finas en depósito durante 2 meses antes de proceder al embotellado.