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Ref: 2326

L´Alba de Faelo



Con una temperatura de degustación entre 7º y 9ºC, L'Alba de Faelo syrah es el compañero perfercto de aperitivos, mariscos, pizzas, pastas con salsas suaves y arroces de marisco o con pescados de la bahía.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Rosado
Uvas:

Syrah 100%.

Crianza:

Rosado joven.

Graduación alcohólica:
12%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
7º - 9º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Color rosa pálido con reflejos rubí, brillante y cristalino.

¿Qué hueles?

Potente y expresiva nariz, fragante, con una complejidad aromática llena de fruta roja (fresa, frambuesa y grosella), con notas a hierba recién cortada y un elegante fondo lácteo propio de sus juventud.

¿A qué te sabe?

En boca se muestra goloso, amplio, muy fresco y con un post-gusto largo y agradable, donde vuelven a aparecer esos aromas con recuerdos frutales.

¿Con qué combinarlo?

Compañero perfercto de aperitivos, mariscos, pizzas, pastas con salsas suaves y arroces de marisco o con pescados de la bahía.

Bodega:
Bodegas Faelo
Provincia:
Alicante
D.Origen:
D.O.P. Alicante
Valoración:
Premios:

D.O.P. Alicante - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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