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Fuerza
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Este vino es fruto de una rigurosa selección de las mejores uvas de la variedad Monastrell y Cabernet Sauvignon. Los granos se vendimiaron en la tercera semana de octubre, en su momento óptimo de maduración, en cajas de 15 kilos. 

Las uvas correspondientes a cada variedad fueron fermentadas y maceradas en contacto con los hollejos durante 20/30 días a temperatura controlada de 28ºC. 

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

Monastrell y Cabernet Sauvignon.

Crianza:

12 meses en barricas nueva de Roble Americano.

Graduación alcohólica:
14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
16º - 18º
Notas de Cata:
La Vista:

Vino de color cereza picota intenso con matices violáceos.

El Olfato:

Aroma fino a fruta negra, con notas torrefactas y ahumadas.

El Gusto:

Paladar estructurado, fino y elegante, taninos dulces, maduros y golosos, complejo, tocado de elegancia y del exotismo del clima mediterráneo.

Maridaje:

Todo tipo de carnes, asados, quesos curados y semicurados

Bodega:
Ego Bodegas
Provincia:
Murcia
D.Origen:
D.O. Jumilla
Valoración:
Premios:
  • CWWSC. Medalla de oro
  • Gilbert & Gaillard. 92p Medalla de oro
  • Guía Peñín. 90 puntos

D.O. Jumilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003
MB B MB MB MB MB MB MB MB B MB MB
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Varietal:

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Crianza:

4 meses en barricas de Roble Americano.

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Crianza:

Permanece 4 meses en barricas de Roble Americano.

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Varietal:

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Crianza:

En barricas nuevas de Roble Francés durante 18 meses.

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Varietal:

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Crianza:

Posee una crianza de 12 meses en barricas de roble.

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Moscatel - Chardonay.

Crianza:

Blanco joven.

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Crianza:

12 meses en barricas nueva de Roble Americano y Francés.

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Varietal:

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Crianza:

2 meses en barricas de Roble Americano.

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Crianza:

18 meses en barricas de robel francés y americano.

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Crianza:

2 meses en barricas de Roble Americano.

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Crianza:

2 meses en barricas de Roble Americano.

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Crianza:

2 meses en barricas de Roble Americano.

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