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Nos encontramos ante un vino de Toro, con cuerpo, elegante, serio y muy bien estructurado. Una cuidada y pequeña producción que apasionará sin duda a los amantes de los vinos maduros y golosos con buena intensidad aromática.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Tinta de Toro 100%.
- Crianza:
12 meses en roble francés y americano.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 18º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Rojo picota intenso con ribetes cardenalicios. |
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¿Qué hueles? | Complejo aroma de frutas negras confitadas, regaliz y maderas finas, tabaco, mineral y especiado. |
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¿A qué te sabe? | Muy carnoso, equilibrio entre la concentración y la acidez, paso de boca elegante. Evoca confituras de frutas y regaliz matizados con notas minerales de toffee. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Perfecto para carnes rojas a la brasa y quesos curados. Te recomendamos saborearlo con tiempo y ver cómo evoluciona en copa con buenos amigos. |
- Bodega:
- Bodegas Elías Mora
- Provincia:
- Valladolid
- D.Origen:
- D.O. Toro
- Valoración:
- Premios:
D.O. Toro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| E | E | E | E | E | E | MB | MB | MB | MB | E |
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2V PremiumVarietal:Tinta de Toro 100%. Crianza:17 meses en barrica nueva de roble francés. |
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