Ref: 2349

Pago de Carraovejas

Vino tinto elaborado con un coupage de uvas Tinta Fina, Cabernet Sauvignon y Merlot bajo la D.O. Ribera del Duero por Bodegas Pago de Carraovejas. Este vino es uno de los más afamados de la bodega y es un aliado ideal para acompañar una buena comida. Bodega Pago de Carraovejas fue fundada en 1987 y actualmente producen sus vinos aunando las más avanzadas tecnologías y el máximo respeto a los procesos naturales.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Tinto fino, Cabernet Sauvignon y Merlot.
Crianza:: Los vinos permanecen en barricas de distintas tonelerías, edades, orígenes y tostados durante 12 meses.
Graduación alcohólica:: 15%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14º - 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Cereza brillante.
	¿Qué hueles?	Predominan los aromas florales que acompañan los matices de fruta roja. Toques también de roble cremoso.
	¿A qué te sabe?	Esta añada muestra en boca una buena acidez, toques especiados y unos taninos finos. Se presenta también como un vino potente y sabroso.

¿Con qué combinarlo?

Carnes rojas asadas, civet, carnes rojas a la parrilla, caza de pelo, pato, quesos curados, caza de pluma.

Bodega:: Pago de Carraovejas, S.L.
Provincia:: Valladolid
D.Origen:: D.O. Ribera del Duero
Valoración:
Premios:

D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		E	E	E	MB	MB	MB	E	MB	B	MB	E

Otros Vinos de Pago de Carraovejas, S.L.

Ref:2347

Cuesta de las Liebres

Varietal:

Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot.

Crianza:

24 meses en barricas seleccionadas de grano extrafino de roble francés.

Ref:2348

El Anejón

Varietal:

Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot.

Crianza:

El vino entra en barrica usando siempre el sistema de gravedad. Allí permanece 12 meses en barricas seleccionadas de grano extrafino de roble francés.

Ref:2350