Ref: 2355

Camí Pesseroles

Camí Pesseroles proviene de un antiguo viñedo plantado con Garnacha y Cariñena en el antiguo camino de tierra que une Gratallops con Torroja, en el corazón del Priorat. Elaborado con la mínima intervención, utilizando las levaduras salvajes de la viña, es un vino de producción limitada.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Garnacha y Cariñena.
Crianza:: Crianza durante 20 meses aproximadamente en barricas nuevas de 300 litros, dos de 2 vinos de 225L, 1 de 7 años de 228L y 2 damajuanas de 60L.
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color cereza con borde granate.
	¿Qué hueles?	Aroma potente, tostado.
	¿A qué te sabe?	Boca sabroso, potente, carnoso, especiado, fruta madura, taninos maduros, balsámicos.

¿Con qué cambinarlo?

Conejo de campo al ajillo, cazuela de caracoles y en general con cocina de montaña.

Bodega:: Mas Martinet
Provincia:: Tarragona
D.Origen:: D.O.Ca. Priorat
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Priorat - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
											MB	B

Otros Vinos de Mas Martinet

Ref:2354

Clos Martinet

Varietal:

Garnacha, Syrah, Cariñena, Merlot y Cabernet Sauvignon.

Crianza:

Crian parte del vino en un foudre de madera de 2000L, parte en barricas (30% nuevas, 70% de 3, 4 y 5 años) y parte en ánforas de arcilla de 220 litros durante 14 meses. Los últimos 4 meses se cria en tinas de cemento.