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 Este vino ha sido remontado diariamente tres veces y clarificado con trasiegas periódicas. Criado durante un mínimo de 20 meses en barrica nueva de roble francés, de varias procedencias y americano, permanece un tiempo en reposo en depósito hasta su posterior embotellado donde permanecerá, dependiendo de las añadas, al menos 16 meses en nuestros botelleros antes de comercializarse.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Tempranillo, Graciano y Garnacha.
- Crianza:
Criado durante un mínimo de 20 meses en barrica nueva de roble francés, de varias procedencias y americano, permanece un tiempo en reposo en depósito hasta su posterior embotellado donde permanecerá, dependiendo de las añadas, al menos 16 meses en nuestros botelleros antes de comercializarse.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 18º
- Notas de Cata:
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La Vista: | Amplia capa de color rubí intenso y profundo. |
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El Olfato: | En nariz se aprecian notas de frutas rojas maduras, tabaco, cedro y trufa. Muy limpio y de buena intensidad aromática. |
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El Gusto: | En boca buen cuerpo, con taninos nobles de buena crianza en barrica y muy equilibrado. Sabroso, apreciándose notas de regaliz. Elegante en toda su evolución aromática. |
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Maridaje: | Ideal para tomar con legumbres, arroz y pasta. Y excelente con carnes rojas y blancas |
- Bodega:
- Bodegas Vinícola Real, S.L.
- Provincia:
- La Rioja
- D.Origen:
- D.O. Rioja Ca.
- Valoración:
Se aconseja descorchar y decantar entre 30 y 45 minutos antes, para poder apreciar su total potencial aromático y con plenitud. Se embotella en ausencia de cualquier tipo de filtración.
- Premios:
D.O. Rioja Ca. - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | MB | B | B | MB | E | E | MB | MB | MB | MB |
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