Buscador Infovinos

iconBodega2 1050 Bodegas | iconVino 3155 Vinos |  iconDO 133 Zonas Vitivinícolas | iconUvas 32 Enoturismo | iconDistri 238 Distribuidores

Imprimir
Confesor


Vino de Pago procedente de una única finca de Vinícola Real de solo 2,5 hectáreas con rendimientos inferiores a 1 kilogramo por cepa. Sus uvas se vendimian manualmente y se recojen en pequeñas cajas de 10 kilogramos. Tinto de taninos nobles y contundentes y con una complejidad aromática bien armonizada entre los toques de tostado de la madera y las notas de frutas rojas maduras y especias.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Garnacha.

Crianza:

Crianza en barrica 15 meses, Crianza en botella 9 meses y embotellado sin filtración.

Graduación alcohólica:
14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
16º - 18º
Notas de Cata:
La Vista:

Intensidad colorante muy alta, de color cereza muy intenso, con una ligera tonalidad violácea en el ribete.

El Olfato:

En nariz, grata expresión de hollejo maduro, notas de café, chocolate, frutos rojos del campo muy maduros, confitado, compotas y connotaciones de especias como el clavo y la pimienta.

El Gusto:

Gusto muy potente, amplio y carnoso. Taninos nobles y contundentes de excelente madera en su crianza. Complejidad aromática entre leves toques de tostado y con predominación de diversas frutas rojas maduras y especias. La notable acidez lo hace muy longevo en su paso final en boca y muy elegante en su evolución gustativa.

Maridaje:

Vino ideal para platos de carnes rojas/caza, asados, aves, carnes blancas, jamón serrano, charcuteria, quesos curados y quesos azules.

Bodega:
Bodegas Vinícola Real, S.L.
Provincia:
La Rioja
D.Origen:
D.O. Rioja Ca.
Valoración:
Premios:

D.O. Rioja Ca. - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003
MB MB MB B B MB E E MB MB MB MB E
Otros Vinos de Bodegas Vinícola Real, S.L.

Ver Ficha completa

200 Monges Gran Reserva

Varietal:

Tempranillo, Graciano y Mazuelo.

Crianza:

La crianza del vino se realiza en barricas nuevas de roble francés y americano durante un mínimo de 30 meses, permaneciendo posteriormente al menos 40 meses en reposo en nuestros botelleros.

Ver Ficha completa

200 Monges Reserva

Varietal:

Tempranillo, Graciano y Garnacha.

Crianza:

Criado durante un mínimo de 20 meses en barrica nueva de roble francés, de varias procedencias y americano, permanece un tiempo en reposo en depósito hasta su posterior embotellado donde permanecerá, dependiendo de las añadas, al menos 16 meses en nuestros botelleros antes de comercializarse.

Ver Ficha completa

200 Monges Reserva SE Blanco

Varietal:

Viura, Malvasía, Garnacha y Otras.

Crianza:

Crianza de 14 meses en barrica de roble francés y americano y 24 meses en depósito.

Ver Ficha completa

200 Monges Selección Especial

Varietal:

Tempranillo 100%.

Crianza:

Crianza mínima de 18 meses en barrica nueva francesa y de 20 meses en botellero.

Ver Ficha completa

Cueva del Monge Blanco

Varietal:

Viura, Malvasia, Garnacha Blanca y Moscatel.

Crianza:

Su periodo de fermentación alcohólica y su estancia en barrica es de unos 4 meses.

Ver Ficha completa

Cueva del Monge Tinto

Varietal:

Tempranillo.

Crianza:

Crianza de 10 meses 50% roble americano y 50% roble francés

Ver Ficha completa

Viña Los Valles 50&50

Varietal:

Garnacha 50% y Graciano 50%.

Crianza:

Crianza durante 15 meses en barrica de roble francés 60% y roble americano 40%, posteriormente un mínimo de 9 meses en botella.

Ver Ficha completa

Viña Los Valles 70&30

Varietal:

70%  Tempranillo; 30% Graciano.

Crianza:

Crianza durante 15 meses en barrica de roble francés 60% y roble americano 40%, y posteriormente un mínimo de 9 meses en botella.

Ver Ficha completa

Viña Los Valles 80&20

Varietal:

Tempranillo 80% y Mazuelo 20%.

Crianza:

Crianza durante 15 meses en barrica de roble francés 60% y roble americano 40%, y posteriormente un mínimo de 9 meses en botella.

Ver Ficha completa

Viña Los Valles Joven

Varietal:

Tempranillo.

Crianza:

Tinto joven.

Atras

winiesFromSpain

movimientoVinoDO

wineInMorderation

Información Corporativa