- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Selección limitada de las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah de diferentes añadas.
- Crianza:
12 meses en barricas de roble americano de 3º y 4º año.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 18º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | A la vista posee un intenso color rojo cereza, bien cubierto, con ribetes granates y tonos violáceos. |
|
¿Qué hueles? | En nariz ofrece elegantes e intensos aromas a frutos maduros y especiados, torrefactos sobre un fondo balsámico. |
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¿A qué te sabe? | En boca se presenta estructurado, sabroso y potente, con unos finos taninos, suaves y equilibrados. Amplio en el paso en boca, con un final elegante. |
- ¿Con qué combinarlo?
Carnes rojas, estofados y asados. |
- Bodega:
- Bodegas San Valero
- Provincia:
- Zaragoza
- D.Origen:
- D.O.P. Cariñena
- Valoración:
- Premios:
D.O.P. Cariñena - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | E | MB | MB | MB | MB | MB | MB | MB | E |
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