- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Syrah 100%.
- Crianza:
Crianza durante 9 meses en barrica de roble.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 18º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Rubí oscuro profundo con notas violáceas. |
|
¿Qué hueles? | Aromas intensos, destacan suaves notas a berries como arándanos y moras, junto con aroma de ahumados. |
|
¿A qué te sabe? | Expresivo, buen cuerpo, taninos redondos y sedosos. |
- ¿Con qué combinarlo?
Acompaña carnes de caza como ciervo, avestruz, jabalí, además de cerdo y cordero. |
- Bodega:
- Bodegas Carril Cruzado
- Provincia:
- Cuenca
- D.Origen:
- V.T. de Castilla
- Valoración:
- Premios:
V.T. de Castilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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