SOMMOS VARIETALES BLANCO, es uno de nuestros vinos más originales, con un coupage sumamente innovador y transgresor. |
- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
Chardonnay, Gewürztraminer y Pinot Noir 20%.
- Crianza:
Criado sobre sus lías con battonage diario, en barricas nuevas de roble francés de grano extrafino durante cuatro meses.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 12º - 14º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Amarillo pálido pajizo con irisaciones plateadas. |
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¿Qué hueles? | Intenso aroma frutal, limpio, potente carácter de sus variedades, bien ensambladas, con toques de frutas de origen tropical, pétalos de rosas, bien integradas, sobre matices de especias dulces aportadas por las barricas, de gran complejidad. |
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¿A qué te sabe? | Suave en el encuentro, graso, con acidez y estructura equilibradas, largo y elegante, con un postgusto, donde reaparecen sus aromas varietales. |
- ¿Con qué combinarlo?
Pescados y mariscos, carnes blancas. |
- Bodega:
- Bodegas Sommos
- Provincia:
- Huesca
- D.Origen:
- D.O.P. Somontano
- Valoración:
- Premios:
D.O.P. Somontano - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | E | E | MB | E | MB | MB | MB | MB | MB | MB |
Otros Vinos de Bodegas Sommos |
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Alquez de SommosVarietal:Garnacha Crianza:Criado sobre sus lías en una selección de barricas nuevas de roble francés de 500 y 600 litros, durante 12 meses. | |
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Araia de SommosVarietal:Garnacha Crianza:14 meses en barricas francesas de 3 años de 500 y 600 litros. | |
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Ref:2466
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Ref:7113
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Ref:7114
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Ref:7111
Sommos Colección TempranilloVarietal:Tempranillo Crianza:La crianza se desarrolla en barricas nuevas de roble francés durante 12 meses. | |
Ref:2464
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