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Para la elaboración de este vino se eligieron viñedos de 6.500 kg de producción con una edad de 30 años. Mediante seguimientos de maduración se buscó una óptima maduración fenólica y aromática de acuerdo con el potencial propio de la zona.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Tempranillo.
- Crianza:
Tinto joven.
- Graduación alcohólica:
- 13%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | El color rojo cereza picota con matices violáceos y el tono de su capa media alta son expresión de su juventud. |
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¿Qué hueles? | Se aprecian muy bien los matices típicos de la variedad Tempranillo que le ayuda a potenciar su correcta acidez y su aroma silvestre y afrutado recordando bayas rojas. |
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¿A qué te sabe? | Boca fresca pero compleja y sabrosa con una astringencia suave y un postgusto medio-largo muy vivo y satisfactorio. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Quesos suaves. |
- Bodega:
- Bodegas Tarón
- Provincia:
- La Rioja
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
| 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 |
| MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB | E |
| Otros Vinos de Bodegas Tarón |
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Ref:2480
Tarón 4MVarietal: Tempranillo y Mazuelo. Crianza: El vino permanece en barrica un total de 4 meses, afinándose posteriormente en botellero durante 9 meses. |
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Ref:2477
Tarón BlancoVarietal: 100% Viura. Crianza: Blanco joven. |
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Ref:2481
Tarón Blanco FBVarietal: 100% Viura. Crianza: 3 meses en barricas de roble americano. |
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Ref:2484
Tarón Cepas CentenariasVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: Este vino ha permanecido 7 meses en barrica francesa nueva y 10 meses en botella. |
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Ref:2482
Tarón CrianzaVarietal: Tempranillo y Mazuelo. Crianza: Acabada la fermentación maloláctica, el vino se trasiega y sin sufrir ningún tipo de tratamiento reposa durante 1 ó 2 meses antes de entrar en las barricas de roble americano de edad media de un año donde ha permanecido durante 12 meses. |
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Ref:2483
Tarón ReservaVarietal: Tempranillo y Mazuelo. Crianza: 14 meses en barricas de roble americano y 60 meses en botellero. |
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Ref:2478
Tarón RosadoVarietal: Viura y Garnacha. Crianza: Rosado joven. |
