Ref: 2486

Quinta de Tarsus

Es uno de los vinos clave de Bodegas Tarsus, cuya premisa fundamental es la fruta y la frescura, con una madera totalmente integrada, sutil y fina. Un tinto de gran expresión aromática, estructurado y potente, en el que destaca su asombrosa personalidad y vivacidad. Transmite una agradable sensación de plenitud que lo convierte en un vino de gran riqueza y con buen potencial de guarda en botella.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Tinta del país.
Crianza:: Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano en partes iguales, siendo un tercio de éstas barrica nueva y el resto barrica de uno y dos años. La crianza se completa con un año de descanso en botella.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14º - 17º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	De color rojo intenso con borde violáceo.
	¿Qué hueles?	Aromas a fruta roja combinados con los tostados y especiados de la barrica. Con notas florales.
	¿A qué te sabe?	En boca es un vino elegante, afrutado con un tanino amable.

¿Con qué combinarlo?

Quesos semicurados, Asados, Carne de buey, Cocidos, Caza mayor, Estofados, Caza de pluma, Carnes rojas asadas.

Bodega:: Bodegas Tarsus
Provincia:: Burgos
D.Origen:: D.O. Ribera del Duero
Valoración:
Premios:

D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		E	E	E	MB	MB	MB	E	MB	B	MB	E

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Ref:2487

Tarsus Reserva

Varietal:

Tinta del país y Cabernet Sauvignon.

Crianza:

Crianza de 16 meses aproximadamente en barrica de roble francés (80%) y americano (20%), mitad barrica nueva y mitad barrica de un año, parte de la fermentación maloláctica se hace directamente en barrica nueva. Completa la crianza con un año y medio de descanso en botella antes de su salida al mercado.