Ref: 2516

Sioneta

Vino dulce natural de vendimia tardía producido a partir de pequeños racimos de Moscatel de grano menudo sobremadurados y pasificados en la viña.

	¿Qué ves?	Color amarillo oro con reflejos transparentes, limpio y brillante.
	¿Qué hueles?	Exótico y floral. Aromáticamente predominan miel, hierbas aromáticas y frutas tropicales (lichi). Fresco y elegante.
	¿A qué te sabe?	El ataque es goloso y untuoso, de gran frescura y con buena carga frutal. Gran equilibrio entre acidez y azúcar.

Perfecto con foie gras, queso azul, carnes blancas, o frutas frescas, como el melón.

V.T. de Mallorca - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Otros Vinos de Bodega Ribas

	Ref:2510 Ribas Blanc Varietal: Prensal y Viognier. Crianza: Blanco joven.
	Ref:2509 Ribas de Cabrera Varietal: Mantonegro, Syrah y Merlot. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés
	Ref:2512 Ribas Negre Varietal: Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano.
	Ref:2511 Ribas Rosat Varietal: Mantonegro, Gargollassa y Callet. Crianza: Rosado joven.
	Ref:2515 Sió 300 Varietal: Mantonegro, Gargollassa y Syrah. Crianza: 12 meses en baricas de roble francés.
	Ref:2513 Sió Blanc Varietal: Prensal Blanc y Viognier. Crianza: 6 meses en barricas de robla francés.
	Ref:2514 Sió Negre Varietal: Mantonegro, Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés.
	Ref:2517 Soma Varietal: 100% Viognier. Crianza: Un 18% del vino fermenta en barricas nuevas francesas, donde descansa unos 6 meses, y el otro 82% realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable junto con sus lías, lo que le otorga mayor consistencia y untuosidad.