Ref: 2536

Carchelo Altico

Carchelo Altico ha sido elaborado con uvas de la variedad Syrah. Este vino realiza una crianza de 12 meses en barrica de roble francés.

	¿Qué ves?	Vino muy vivo y cubierto, con abundancia de notas granate y rubí con un fondo violáceo.
	¿Qué hueles?	Complejos caracteres en los que se entremezclan tanto notas florales, con recuerdo a violetas, como bayas rojas junto a un recuerdo especiado, fundamentalmente vainilla y clavo de olor.
	¿A qué te sabe?	Destaca muy gratamente su frescura como la suavidad de unos taninos pulidos al haberse integrado magistralmente la fruta en los caracteres que le aporta la crianza en barrica. Vino tanto apto como para ser consumido ahora como para disfrutar tras el transcurso de 7 y más años de envejecimiento.

Carnes rojas asadas, Quesos de oveja, Embutidos, Estofados.

D.O.P. Jumilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		E	E		MB	MB	MB	B	MB	MB	MB	MB

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