- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Garnacha.
- Crianza:
4-6 meses en roble americano, y 6 meses en botella.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 17º - 18º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Rojo cereza madura, cubierto y con visos violáceos. |
|
¿Qué hueles? | Afrutado (fresas y frambuesas), floral y monte bajo. Aromas tostados de crianza, humo y tabaco. |
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¿A qué te sabe? | Vino estructurado, equilibrado y acidez excelente. Entrada suave que después muestra su carga tánica, pero como un tanino suave dulce y aterciopelado. |
- ¿Con qué combinarlo?
Por su complejidad es un excelente acompañante de carnes rojas, ibéricos y quesos curados. |
- Bodega:
- Bodegas Langa
- Provincia:
- Zaragoza
- D.Origen:
- D.O.P. Calatayud
- Valoración:
- Premios:
D.O.P. Calatayud - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | MB | MB | MB | E | E |
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