- Primera Añada:
- 2011
- Botella:
- 75 cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Mencía.
- Crianza:
Tinto joven.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 18ºC
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color rojo pikota con reflejos violáceos. |
|
¿Qué hueles? | Intensidad media-alta, con notas de fruta del bosque tipo cereza, ciruela, floral (violeta) y fondo mineral. Muy varietal. |
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¿A qué te sabe? | Entrada en boca equilibrada con un paso largo y fresco. Retronasal limpia donde destacan las notas frutales de la variedad. |
- ¿Con qué combinarlo?
Carne roja, carpaccios, carne curada y quesos de cabra. |
- Bodega:
- Bodegas Cuatro Pasos
- Provincia:
- León
- D.Origen:
- D.O. Bierzo
- Valoración:
- Premios:
- Pizarras de Otero 2013, Concurso Mono Vino 2014, medalla de plata.
- Pizarras de Otero 2013, Decanter 2014, commended.
- Pizarras de Otero 2012, International Wine Challenge 2013: Medalla de oro.
- Pizarras de Otero 2012, Decanter, Medalla de plata.
- Pizarras de Otero 2012, International Wine Guide 2014, medalla de bronce.
- Pizarras de Otero 2012, 90 puntos Guía Peñín 2014.
D.O. Bierzo - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 |
E | E | E | E | MB | E | E | E | MB | E | MB |
Otros Vinos de Bodegas Cuatro Pasos |
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Ref:23
Cuatro PasosVarietal: 100% Mencía. Crianza: 2 meses en barrica de roble francés y americano. | |
Ref:25
Cuatro Pasos BlackVarietal: 100% Mencía Crianza: 8 meses en barrica de roble francés y americano. | |
Ref:24
Cuatro Pasos RosadoVarietal: 100% Mencía Crianza: Breve crianza sobre lías. | |
Ref:4022
Martín SarmientoVarietal: 100% Mencía Crianza: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y crianza en botella durante 24 meses más. |