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Elaboración: La vendimia tuvo lugar a ultimos del mes de septiembre aprovechando las horas más frescas del día, tras realizar el despalillado de los racimos fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 15 días.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Tempranillo.
- Crianza:
Tinto joven.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 12º - 14º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | De color, rojo cereza con reflejos azulados. |
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¿Qué hueles? | Con perfil aromatico a frutos rojos, fresa, frambruesa mora y un cierto recuerdo a regaliz. |
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¿A qué te sabe? | Con un paso suave, frutal, bien estructurado fresco y persistente. |
- ¿Con qué combinarlo?
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- Bodega:
- Bodegas Anhelo
- Provincia:
- Ciudad Real
- D.Origen:
- V.T. de Castilla
- Valoración:
- Premios:
V.T. de Castilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| Otros Vinos de Bodegas Anhelo |
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Ref:2620
Campo Anhelo RieslingVarietal: 100% Riesling. Crianza: Blanco joven. |
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Ref:2615
Campo Anhelo Riesling F.B.Varietal: 100% Riesling. Crianza: 3 meses en barricas sobre sus finas lias, después es embotellado y permanece en botellas más de 12 meses. |
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Ref:2618
Campo Anhelo RobleVarietal: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah. Crianza: El vino madura sobre sus finas lías en barricas de roble francés durante 3 meses. |
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Ref:2619
Viña Pau RieslingVarietal: 100% Riesling. Crianza: Blanco joven. |
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Ref:2617
Viña Pau TempranilloVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: Tinto joven. |
