Ref: 262

Clos d'Esgarracordes Tinto Crianza

Vino multi-varietal obtenido de uvas bien maduras procedentes de nuestros viñedos situados en el Plà de Les Useres, vendimiadas a mano en cajas de 8 kilos para no dañar los racimos, posteriormente descansan en camara de frío para realizar una crio-maceración pelicular pre-fermentativa para así extraer todo el potencial de aroma y color de la piel para después de unas horas pasar a la mesa de selección donde se escogen las mejores uvas. Fermentado en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura durante 35 días. La crianza se realiza en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses, después del embotellado está en botellero durante 18 meses.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah.
Crianza:: La crianza se realiza en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses, después del embotellado está en botellero durante 18 meses.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	De color burdeos, muy cubierto e intenso.
	¿Qué hueles?	En nariz tiene aromas a frutos negros maduros en compota (ciruela, moras y grosella negra) con recuerdos balsámicos a cedro, minerales con notas torrefactas y especiadas que le aportan gran complejidad y elegancia.
	¿A qué te sabe?	En boca es aterciopelado, cálido suave, con una acidez muy bien equilibrada.

¿Con qué combinarlo?

Bodega:: Bodegas y Viñedos Barón d' Alba
Provincia:: Castellón
D.Origen:: Sin datos D.O.
Valoración:
Premios:: Medalla de bronce en el Challenge Internacional du Vin 2010.

Sin datos D.O. - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009

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