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Es un vino en el que se nota el cuidado que tiene la bodega en su elaboración. Empiezan con la selección de los racimos en la propia viña esperando el momento óptimo de maduración y con un cuidado especial en el transporte utilizando cajas de poca capacidad para no dañar las uvas. En bodega, después de una cuidadosa elaboración, terminan con el reposo y espera necesaria hasta el momento justo del embotellado.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
Albariño 100%.
- Crianza:
Blanco joven.
- Graduación alcohólica:
- 12,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 10º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color amarillo pajizo. Limpio y brillante. |
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¿Qué hueles? | Intensidad alta. Dominan los aromas primarios cítricos y frutales donde sobresale la manzana y fruta de hueso con notas florales. |
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¿A qué te sabe? | Equilibrado, untuoso y amplio paso en boca. Post gusto intenso con recuerdos a fruta, florales y notas minerales. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Ideal para acompañar pescados y mariscos. |
- Bodega:
- Viña Moraima, S.Coop.
- Provincia:
- Pontevedra
- D.Origen:
- D.O. Rias Baixas
- Valoración:
- Premios:
D.O. Rias Baixas - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
| 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 |
| B | MB | MB | MB | MB | E | MB | B | MB | MB | MB |
| Otros Vinos de Viña Moraima, S.Coop. |
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Ref:263
Moraima AlbariñoVarietal: Albariño 100% Crianza: Crianza en depósito sobre lías finas durante 6 meses. |
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Ref:267
Moraima CaiñoVarietal: Caíño 100%. Crianza: 9 meses en barrica de roble. |
