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Macerado con sus hollejos durante 36 horas a 10 grados. Sangrado del mosto y fermentación en depósito de acero a temperatura controlada. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Rosado
- Uvas:
Garnacha 100%.
- Crianza:
Rosado joven.
- Graduación alcohólica:
- 13%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Aspecto muy limpio y brillante, de color rojo frambuesa con tonos azules. |
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¿Qué hueles? | Nariz muy franca. Intensos aromas a fruta roja ácida (fresa, frambuesa) con notas de cerezas que predominan sobre elegantes aromas florales. |
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¿A qué te sabe? | Equilibrado, fresco, con buena acidez y amable. Posee mucho volumen y untuosidad. Redondo y carnoso. Con retronasal perfumada a frambuesas. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Embutidos, pastas, arroz, pescados con salsa y carne blanca. Apropiado para degustar pinchos y raciones veraniegas. Acompaña bien almuerzos y cenas. |
- Bodega:
- Bodegas Tobía, S.L.
- Provincia:
- La Rioja
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB | E |
| Otros Vinos de Bodegas Tobía, S.L. |
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Ref:2661
Alma Tobia Blanco FBVarietal: Viura, Sauvignon Blanc y Chardonnay. Crianza: Crianza durante 7 meses en las mismas barricas con removido periódico de sus lías finas. |
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Ref:2683
Alma Tobía Rosado FBVarietal: Tempranillo, Graciano y Merlot. Crianza: Crianza con removido periódico de lías durante 5 meses en las mismas barricas de roble francés. |
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Ref:2684
Alma Tobía TintoVarietal: Tempranillo, Maturana y Merlot. Crianza: Crianza durante 20 meses en las mismas barricas de roble. |
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Ref:2691
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Ref:2687
Óscar Tobía Blanco ReservaVarietal: Viura, Tempranillo Blanco y Malvasía. Crianza: Crianza durante 17 meses en barricas de roble. |
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Ref:2686
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Ref:2685
Óscar Tobía ReservaVarietal: Tempranillo y Graciano. Crianza: Crianza durante 21 meses en Barrica de Roble con trasiegos cada 4 meses. |
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Ref:2689
Tobía GracianoVarietal: Graciano 100%. Crianza: Crianza con sus lías durante 18 meses más en las mismas barricas de roble húngaro. |
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Ref:2688
Tobía SelecciónVarietal: Tempranillo, Graciano y Garnacha. Crianza: Crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano. |
