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 Flor de Vetus es uno de los tintos con mejor relación calidad precio del mercado español. El crítico norteamericano de vinos Robert Parker lo ha incluido en anteriores añadas en la lista de Exceptional Best Buys, lo que lo ha convertido en una de las sensaciones del panorama nacional. Se presenta como un expresivo y personal tinto con una nariz golosa. En boca es un buen representante de la zona: potencia controlada y una gran acidez.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Tinta de Toro.
- Crianza:
9 meses en barricas de roble francés (50%) y americano (50%).
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- 16º
- Servir a temperatura:
- 16º
- Notas de Cata:
- La Vista:
Color cereza con borde granate.
- El Olfato:
Marcado carácter afrutado, con leves tostados y torrefactos.
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El Gusto:
En boca es fresco y redondo, con sotobosque y pimienta. Muy goloso. Con recuerdo a regaliz. Final limpio y agradable.
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Maridaje:
Carnes rojas a la parrilla, Carne de buey, Legumbres, Estofados, Asados, Cocidos, Cordero a la parrilla.
- Bodega:
- Bodegas Vetus
- Provincia:
- Zamora
- D.Origen:
- D.O. Toro
- Valoración:
- Premios:
D.O. Toro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| E | MB | MB | MB | MB | E | E | E | E | MB | MB | E |
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